Hot-Sauces-Workshop
Aufgrund der aktuellen Corona-Bestimmungen finden die nächsten Workshops wieder
2021 statt. Termine folgen, danke für's Verständnis.
Verarbeitung von Chilis
zu Hot-Sauces & Co.
Das umfasst der Workshop:
-
2 Stunden Chili-Hot-Sauces vom Feinsten
inklusive DIY-Anleitung für zu Hause
- Mindestens 10 Chili-Kostproben
- Neutrale Beigaben (Nachos/Brot)
- Löschendes von unserer Milchbar
-
Begleitgetränke: Antialk (Fruchtsäfte,
Wasser) und/oder Sekt, Wein, Bier -
10 Prozent Einkaufsrabatt am
Veranstaltungsabend - Chilliges Give-Away
- Chili-Saucenrezepte zum Nachkochen
Der Hot-Sauces-Workshop richtet sich an alle Chilifreunde, die Chilis selbst zu Hot-Sauces weiterverarbeiten möchten.
Vortragende:
Im Kurs erwarten Dich die Gründer der Wiener Chili-Werkstatt und Buchautoren der „Chili-Bibel“ ALLES CHILI, Simone J. Taschée und Klaus Postmann. Als Chili-Heads der ersten Stunde beschäftigen sie sich seit über 20 Jahren mit kräftiger Aromatik und exotischer Würze. Simone ist zudem diplomierte Käsesommelière, Diplomkaffeesommelière und begnadete Kochautodidaktin, Klaus ist zudem diplomierter Weinakademiker, ebenfalls Diplomkaffeesommelier und geprüfter Heilkräutercoach.
Wo:
Chili-Werkstatt im 5. Bezirk, Pilgramgasse 16
Kosten:
€ 50,00 pro Person
Für Gruppen ab 6 Personen und geschlossene Gesellschaften planen wir gerne einen Workshop zu einem individuellen Wunschtermin. Sprich mit uns!
Sehr gerne kannst Du die Teilnahme an einem unserer Workshops auch als Gutschein verschenken – Details dazu in der Chili-Werkstatt oder auf unserer Webpage, wo Du Gutscheine auch online bestellen kannst.
Anmeldung unter hot@chiliwerkstatt.at oder
Beachte bitte auch das Kleingedruckte:
- Zur verbindlichen Buchung ist bis spätestens 1 Woche vor dem Termin die angeführte Workshopgebühr pro Person zu bezahlen (innerhalb der Öffnungszeiten direkt in der Chili-Werkstatt im 5. Bezirk oder per Online-Banking, gerne schicken wir die Bankdaten zu).
- Solltest Du absagen müssen, wird eine geleistete Workshopgebühr in Form eines gleichwertigen Gutscheines rückerstattet, wenn Deine Absage schriftlich bis spätestens 3 Tage vor dem gewünschten Termin bei uns einlangt.
- Bitte hab Verständnis, dass für das Zustandekommen eines Workshops eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen besteht. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, behält sich die Chili-Werkstatt vor, den Termin kurzfristig abzusagen. In diesem Fall erfolgt eine schriftliche Information an Deine eMail-Adresse, eine geleistete Zahlung wird in Form eines gleichwertigen Gutscheins rückerstattet.
- Sollten Unverträglichkeiten bestehen oder bestimmte Ernährungsgewohnheiten (vegetarisch) eingehalten werden, ersuchen wir Dich rechtzeitig im Vorfeld um Information. Während der Workshops sind aus organisatorischen Gründen leider keine Änderungen mehr möglich.